La Permacultura es una filosofía basada en la relación entre el ser humano y la naturaleza. Su creador, el japonés Masanobu Fukuoka (1913-2008), autor del libro “La Senda Natural del cultivo” y de la conocida “Revolución de una Brizna de Paja”, se dedicó en cuerpo y alma a la observación de la naturaleza para aprender de ella e imitarla.
El método Fukuoka, denominado el “no método”, es un sistema de cultivo o “Agricultura Natural”. En esencia consiste en reproducir las condiciones naturales tan fielmente como sea posible de forma que el suelo se enriquece progresivamente y la calidad de los alimentos cultivados aumenta en la misma medida.
Su sistema se basa en: no arar las tierras, no labrarlas, no escarbar, no quitar malas hierbas, no emplear compost ni abonos, no usar fertilizantes químicos ni biológicos, no usar herbicidas ni pesticidas, no sembrar, no podar.
Bolas de arcilla: para depositar las semillas, ideó las bolas de arcilla que contienen las semillas y que se esparcen por el suelo en la zona de cultivo, de tal forma que con las siguientes lluvias, las bolas se deshacen y la siembra se realiza de forma natural.
En lugar de arar o desherbar el campo, lo recubre con restos de plantas cultivadas en la cosecha anterior, de forma que se crea un compostaje natural que conserva la humedad y los nutrientes.
Respetando los ciclos naturales se favorece una mejor calidad del crecimiento de las plantas.
Saber más: proyectofukuoka.blogspot.com
INSTITUTO PERMACULTURA MONTSANT
El Instituto Permacultura Montsant (Cornudella de Montsant, Comarca del Priorato, Tarragona) realiza actividades formativas en Permacultura. Aplican en sus actividades y técnicas los principios de la Permacultura y el pensamiento Sistémico basado en tres principios éticos:
- Cuidar la tierra: para un planeta viable donde la vida sea viable.
- Cuidar las personas: economías domésticas y locales.
- Cuidar el futuro: consumir pensando en las futuras generaciones.
Sus sistemas agropecuarios auto-sustentables, producen y ciclan tanta o más energía de la que consumen y a la vez incrementan la fertilidad del suelo.
Saber más: www.permacultura-montsant.org